登录按钮
当前位置:首页»我是天门人

天门青年张磊将为南极长城站科考队掌勺

天门网 发布时间:2017年12月04日 08:41 来源:天门网
  本网讯(见习记者 钟小卉)12月6日,天门小伙张磊将从拖市镇双河村五组的家中出发,在天门南站乘动车前往上海集合,再抵达南极长城站,他将为中国南极科学考察队掌勺400天。
  2012年,张磊进入武汉商学院学习烹饪工艺与营养专业。2015年毕业后,他留在武汉商学院担任助教。武汉商学院与中国极地研究中心渊源颇深,从2008年起,武汉商学院就参与中国南极科学考察队的餐饮服务与管理,先后选派出9批16人次前往南极长城站、中山站和昆仑站参加第26次至33次科考服务工作,此后每年的南极科考都在该校选择餐饮管理人员。
  2016年11月,张磊接到武汉商学院通知:国家海洋局南极科考队招聘越冬后勤厨师。他迅速向学院递交了报名申请,这是他第二次申请去南极科考队做后勤厨师。2015年11月,他曾报名,但由于缺乏经验,最终落选。这次他做了充足的准备,经过层层选拔,张磊顺利通过了考核小组的面试,成为中国第三十四次南极科学考察队长城站的掌勺厨师之一。
  为了更好适应南极的气候环境,今年春节期间,张磊在网络上接受了一系列的心理测试。随后数月,他又前往哈尔滨亚布力训练中心,接受攀爬、滑落间停止、野外生存等训练,以及更加密集的心理测试和频繁的体能检测。
  今年25岁的张磊,是前往南极长城站新队员中年龄最小的一个。“我一定要为科考队员做好后勤保障,等有空的时候,我还想拍一拍南极的美景,长城站的企鹅特别多”。
微评论